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Description

Funghi porciniGetrocknete Steinpilze Boletus edulis (gemeiner Steinpilz). Ideal zu Risotto und Tajarin oder Tagliatelle.

Von Hand geerntet und nach der aufwendigen méthode traditionnelle hergestellt (zweite Gärung in der Flasche und danach mindestens 36 Monate auf der Hefe gereift)

Eine wirklich unnachahmliche Gaumenfreude aufgrund des einzigartigen Geschmackes und Duftes

daher können wir eine ständige Verfügbarkeit nicht garantieren

ideal zur täglichen Verwendung auf Salaten

Passt vorzüglich zu Panettone

Castagner Furiclasse Leon Amarone aus Trestern der Rebsorten Corvina

wo zuvor der Moscato di Pantelleria gereift wurde

Tomatenblätter und Minze erinnern und sich mit einer fruchtigen Note nach Grapefruit und exotischen Früchten vereinen

Am Gaumen blüht er erst richtig auf und vervollkommnet den Hochgenuss mit Kaffee und Kakaoaromen

Corvinone und Rondinella Trauben

mit guter Struktur und langem Abgang

Die Oliven werden Mitte Oktober geerntet und sofort gepresst

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