alsace pinot gris aop 2022 domaine amelie charles sparr

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Description

alsace pinot gris aop 2022 domaine amelie charles sparrBlass strohgelb und leuchtend fr das Auge. Intensive Nase mit Aromen von weiem Pfirsich und Apfel, Akazie und Weidorn. Am Gaumen warm und einhllend, vollmundig und mit mineralischer Wrze belebt. Der Sensation von Charles Sparr wird aus reinen Pinot Grigio Trauben hergestellt, die in zwei Weinbergen geerntet werden, die sich in Bezug auf die Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Bedingungen unterscheiden, aber durch die strenge Anwendung des

Er kann mit Meeresfrüchten und vegetarischen Gerichten kombiniert werden

Die Kombination dieser Rebsorten ergibt einen Wein mit einer Vielzahl von Düften

mit grünlichen Reflexen

Vor dem Degorgieren reift er mindestens drei Jahre lang auf der Hefe

er schließt mit einem Hauch von Limette ab

der jedoch einen deutlich lokalen aromatischen und duftenden Zug beibehält: Vign'Asmara ist ein Weißwein

Er eignet sich perfekt als Aperitif und passt hervorragend zu Meeresfrüchten

verbindet gekonnt Eleganz und Struktur

Primi di carne

mit zarten grünlichen Reflexen

Pflaume) und Kaffee

um ihn weich und ausdrucksstark zu machen