Coppa – cepeuch.com

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Coppa

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Description

CoppaDas Fleisch der italienischen Coppa wird 2 3 Monate nach italienischer Tradition gepkelt um es haltbar zu machen. Durch diesen Prozess erhlt Coppa seine bekannte, gleichmige Farbe. Um den Geschmack und das Aroma des Coppa voll auszukosten, empfiehlt es sich, diesen in feine Scheiben zu schneiden. Anschlieend ist der italienische Coppa vielseitig einsetzbar, wie zum Beispiel auf Charcuterie Platten, Brot oder auch auf traditionell italienischen Pizzen

Ein echtes Stück italienischer Küstenküche – frisch

Nährwertangaben:

Trüffelspäne – Der Luxus der Natur

zu Antipasti oder fein gehobelt über Pasta oder Risotto – dieser Trüffelkäse bringt die kulinarische Raffinesse Italiens auf den Teller

Kohlenhydrate: 50g

17 kcal / 582

Energie: 824kcal / 3389 Kj

sorgfältig eingelegt in feinstes natives Olivenöl extra

Die charakteristische Mischung ausgewählter Fleischsorten bildet ein farbliches Mosaik aus Weiß

Um den Geschmack und das Aroma des Coppa voll auszukosten

aber nicht zu mächtig

davon Zucker: 50g

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