sicilia syrah dop la clarissa 2024 rallo

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Description

sicilia syrah dop la clarissa 2024 ralloIm Glas hat er eine purpurrote Farbe. Die Geruchsprfung beginnt mit fruchtigen Noten, wobei Brombeere und Johannisbeere die vorherrschenden Aromen sind. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert und hat eine ausgezeichnete Tanninstruktur. Er schliet mit einem mig anhaltenden Abgang. Der Syrah La Clarissa entsteht im Herzen der Weinberge von Rallo; was einst eine kleine Parzelle war, wurde umstrukturiert und auf die heutige Gre erweitert: etwa 100

er ist voll

lässt er sich zu den unterschiedlichsten Anlässen entkorken

Rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen

Dieser nach der Philosophie und dem Stil von Clinet" gekelterte Rotwein vereint Tradition

die Frucht eines so wertvollen Weinbergs so weit wie möglich zu respektieren

wie es die Tradition vorschreibt

das aber auch das ganze Jahr über "Licht" und Qualität bringt

Im Mund ist er äußerst elegant

Der Abgang ist angenehm pikant

Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen Wildgerichten

Am Gaumen zeigt sich ein feines Gleichgewicht zwischen Weichheit und Härte

Jasmin und Akazie vor einem Hintergrund von Gebäck und Brotkruste