L'Ame Bleue Gypsy Queen Rouge - Roussillon

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Description

L'Ame Bleue Gypsy Queen Rouge - RoussillonL'Ame Bleue Gypsy Queen Rouge Roussillon L'Ame Bleue Gypsy Queen Rouge Gypsy Queen ist ein Winzerinnenkollektiv, das aus Cline Boudin, Perrine Loeuilleux, Alix Wineglass und Julie Clavaux vereinigt. Die vier jungen Winzerinnen haben sich 2021 gefunden und kaufen Trauben bei Philippe Morat, Winzer in Calce, dem Schieferparadies im Roussillon, Sdfrankreich. Der Gypsy Queen Rotwein besteht aus 85% Grenache noir und 15% Lledoner pelut (autochtone Rebsorte

Weil dieser Gelbkalk dem Wein nicht nur seinen Namen

Der Wein aus Pinot Noir und Gamay von den charakteristischen Lavaboden der Auvergne hat ein enorm feines

Dank ausreichender Regenfälle im Frühjahr gab es auch im Roussillon genug Wasser

vielleicht mit einer Erdbeere und einer Hagebutte dazwischen

fruchtig (weiße Trauben

beinahe klingend

Am Gaumen fördert der Wein eine selten erreichte Tiefe zutage

Die französische Naturweinszene ist mitunter ein Dorf

Am Gaumen fester Kern

das sich zum Ziel gesetzt hat alkoholfreie Premiumweine zu kreieren

aber auch leicht grünliche Aromen

Julien d’Eymet geht es seit nunmehr 100 Jahren hoch her