Winzerhof Ebringen Spätburgunder Weißherbst Spätlese feinfruchtig Roséwein Wein Deutschland (12 x 0,75 l)

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Description

Winzerhof Ebringen Spätburgunder Weißherbst Spätlese feinfruchtig Roséwein Wein Deutschland (12 x 0,75 l)STORY: Eine Urkunde von 716 17 weist Ebringen als lteste Weinbaugemeinde der Region aus. Tradition, die verpflichtet und die man schmeckt. AUSBAU: Schonender Ausbau im Edelstahltank BEURTEILUNG: Schmeckt wie Erdbeeren mit Schlagsahne. Feinfruchtiges Bukett. SERVIERTEMPERATUR: 8 10C Der Winzerhof Ebringen wurde bereits 1951 gegrndet und gehrt zu den kleinsten Weinerzeugergenossenschaften im Sdwesten Deutschlands. Mit viel Leidenschaft und Fhrsorge

besitzt diese seltene Formation der Böden und kombiniert sie mit kühlen pazifischen Einflüssen zu einem sehr besonderen Terroir

Ananas und Zitrone gefolgt von delikaten Anklängen an weiße Lindenblüten

AROMA: Die frischen und exotischen Noten harmonieren perfekt mit der angenehmen Säure

Inverkehrbringer/Hersteller: Maison Louis Jadot

Der Pazifikeinfluss ist hier deutlich spürbar und vielleicht erinnert er die aus Bordeaux stammende Carmenère an die alte Heimat

im Nordosten Spaniens

den Alkoholgehalt der Weine auf leichte neun Volumenprozent zu senken bei unverändert kraftvoller Aromatik

Nach einer 3 monatigen Reifung im Edelstahltank wird der Wein abgefüllt

bei dem vor allem eine biologisch-dynamische Landwirtschaft eine wegweisende Rolle spielt

über 24 Monate in Barrique-Fässern gereiften Cuvée aus Cabernet Sauvignon

Eigelb (7%)

wie auch würzige Gerichte mit Meeresfrüchten