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Description

Apfelessig-Perlen „AMEA" - Fruchtig-würziger Essig-Kaviar 170 gDiese aussergewhnlichen Apfelessig Perlen von Mengazzoli vereinen die fruchtige Frische von Apfelessig mit der Eleganz molekularer Kche. Durch das raffinierte Verfahren wird hochwertiger Apfelessig, im Barrique gereift, in zarte, essbare Hllen eingeschlossen. Die glnzenden Perlen zerplatzen sanft im Mund und setzen eine lebendige Geschmacksexplosion aus frischem Apfel und wrziger Sure frei ein innovatives Gewrzerlebnis fr die gehobene Gastronomie.

Eine handgemachte Spezialität aus Turin

als stilvolles Geschenk für Feinschmecker oder als exklusives Präsent für Schokoladen Liebhaber

mild mit feiner Schärfe

Hergestellt in Ligurien

01% vol (nur Grappa-Trüffel)

Emulgator: Sojalecithin

Mit 30% Piemont-Haselnüssen in zartschmelzender weisser Schokolade entsteht ein Geschmackserlebnis von purer Nussigkeit und cremiger Eleganz

Die gelbe Kreation mit aromatisch-fruchtigen

Mindestens haltbar: 18 Monate ab Abfüllung

Herkunft: Sant’Antimo DOC

spritzige Säure und aromatische Zitrusfrische freisetzen – eine kleine Geschmacksexplosion für die kreative Küche

elegante Flaschen abgefüllt