Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

"Ancestral" St. Laurent Blanc de Noirs Pet-Nat 2023 - Claus Preisinger (vin nature)Toffe Blanc de Noirs (witte wijn gemaakt van donkere druiven) Pet Nat van Preisinger. Ancestral heeft een mooie, zachte mousse & bloedsinaasappel en rabarber aroma's, iets lactisch, en is bovenal een heerlijke sappige, verfrissende wijn. Land streek: Oostenrijk Neusiedlersee (Burgenland) Producent: Claus Preisinger Druivensoort(en): Sankt Laurent (Blanc de Noirs) In de wijngaard: Biodynamische landbouw. Oogst volledig met de hand. Terroir bestaande

Keurmerk: DEMETER - biodynamisch

biodynamisch & Vin Nature

In deze tijd werden hier al druiven en olijven verbouwd

De van oudsher Griekse druif Ribolla is via Slovenië in Noord Italië terecht gekomen

Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 25 jaar

De druiven worden 's avonds

St Laurent (20%)

knappe Casanova

Acht maanden rijping op oude houten vaten van 1000 liter

We genoten ontzettend van deze zuivere

in evenwicht gehouden door ragfijne zuren in de afdronk

Chardonnay (20%)