Château du Cèdre Extra Libre 18 Mois Bio 2018

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Château du Cèdre Extra Libre 18 Mois Bio 2018Extra Libre 18 Mois heeft een fijn parfum van cassis, bramen en bosbessen gemengd met gele perzik en mango. Een vleugje iris en narcissenbloemen geeft de wijn een elegant, bloemig karakter. In de mond is het een echte delicatesse: vers fruitsap van het naar de neus geurende fruit, verrijkt met citroenschil en witte peper en speelse, knapperige tannines. De komende maanden zal de wijn zich ontwikkelen tot een serieuzer profiel, waarin pittige smaken en

De smaak heeft een goede structuur en zuiverheid

in die mate dat het een van de eerste Franse wijnen was die in 1936 de status van gecontroleerde appellatie bereikte

Na fermentatie in tanks bij 14 – 16°C rijpt de wijn 6 maanden in roestvrijstalen tanks op zijn fijne droesem

bloemenhoning en gekonfijt fruit

waarvan de naam in het Catalaans "hoge banken" betekent

Dit betekent dat je geweldige en complexe wijnen kunt maken die jarenlang zullen evolueren

Amber Rivesaltes

Bloemige en fruitige noten

voortvarend werkt aan de toekomst van dit voorbeeldige domein

Moulin a Vent La Rochelle heeft aroma's van pruimen en zoete bessen

Hij is elegant

In de afdronk is hij romig en eindigt hij verfrissend