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Description

Alône Rosé VdF 2021 1,5LAlne Ros 2021 im Magnum Provence Ros aus naturnahem Weinbau, gereift in der groen Flasche. Der 2021er hat mittlerweile fnf Jahre auf dem Buckel und zeigt, was ein ernsthafter Ros mit etwas Reife kann. Im Magnum reift Wein langsamer und gleichmiger, und ein Ros mit Substanz profitiert davon. Grenache, Syrah und Cinsault von Pascale Jourdan und Christian Ott in der Provence. Naturnaher Weinbau, 13,5 % Alkohol. Die sandigen Bden am Fu der alten Eiche

das dem Wein zusätzliche Komplexität und Reife schenkt

Paint of Walinoon Möbelfarbe „Arctic“ – Matt & Eggshell

Painting the Past – Farbton Bisquit

mit guter Säurestruktur

etwas grüne Birne

einfache Handhabung und schnelle Trocknungszeit

Bruno Clair gehört zu den klassischen Adressen der Côte de Nuits — Familienbetrieb in Marsannay

Graphit und ein Hauch Minze

wie diese Lage in einem warmen Jahrgang reagiert: Die Frucht ist reifer und zugänglicher als gewöhnlich

wenig bekannte Côte-de-Beaune-Appellation am Fuß des Corton-Hügels — geologisch gleicher Untergrund wie der berühmte Nachbar

das den Trauben eine besondere Reife ermoeglicht

die nach einer Gärung im Edelstahl noch schön vom Holz geküsst wurde