Château Haut-Brion 2013 Blanc, AOP Pessac-Léognan

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Description

Château Haut-Brion 2013 Blanc, AOP Pessac-LéognanDer Wein: Chteau Haut Brion 2013, AOP Pessac Lognan Grand Vin blanc sec Das besondere an den Weinen von Chteau Haut Brion ist die Variabilitt in der Zusammensetzung des Cuvees sowohl beim Erstwein, Chteau Haut Brion, als auch beim Zweitwein, Le Clarence de Haut Brian. Anders als bei vielen Weingtern dieser Region muss der Cabernet Sauvignon nicht zwingend die Hauptrolle einnehmen. Auch die Weiweine des Chteau sind von einer ganz besonderen Gte. Der

Schon alleine der Name Rothschild dürfte vielen Menschen geläufig sein

Die Reben wachsen auf 81 Hektar quaternärem Kiesboden

später Papst Clemens V

während er sich am Gaumen etwas öffnete und das Potenzial erahnen ließ

30 % Merlot

bietet er ein außergewöhnliches Lagerpotenzial bis 2060

kombiniert mit Noten von geröstetem Kaffee

Trinkt sich bereits schon recht gut

während seine prägnante Säure die 102 g/l Restzucker mühelos ausbalanciert

die das Weingut gemeinsam mit ihrem mittlerweile verstorbenen und in Bordeaux äußerst bekannten Ehemann Thierry Manoncourt nach dem zweiten Weltkrieg auf das heutige Qualitätsniveau hievten

Der sorgfältige Anbau im Weinberg wird von einem gebührenden Respekt vor dem Ökosystem begleitet

Nur aufgrund des 150jährigen Jubiläums im Jahr 2003 wurde davon abgewichen und zu Ehren von Baron Nathaniel de Rothschild ein Portrait seines Konterfei in Verbindung mit der Ersteigerung des Weinguts auf das Etikett gebracht

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